kuchnia

blat kuchenny

Blat jest używany w kuchni najczęściej. Wielokrotnie pojawiają się z nim problemy, bo przy zakupie zazwyczaj brane jest pod uwagę to, jak wygląda, a nie to jak długo posłuży. Zatem zanim dokona się jego wyboru warto zorientować się, co proponuje rynek, przy czym należy brać pod uwagę wiele aspektów.

Z czego jest wykonany, czy materiał jest dostatecznie odporny na uszkodzenia, czy można go odnawiać, co się może z nim stać podczas użytkowania, czy można dopasować jego wymiary do własnych potrzeb i oczywiście ważne jest to, by odpowiednio dopasować go do wystroju wnętrza kuchni. Najlepiej, jeśli blat będzie subtelnie wtapiał się w całość, dopasowując się zarówno kolorystycznie, jak i parametrami. Powinien współgrać ze stylem mebli, ich frontem, a także uchwytami.

Więcej…  

Remont kuchni to prawdziwe wyzwanie nawet dla wytrawnych architektów wnętrz. Zlewozmywak stalowy czy granitowy, podwieszany czy zintegrowany? Jaki blat, jaka podłoga, który piekarnik - to tylko nieliczne pytania jakie sobie stawiamy. Jednak często zapominamy o podstawach projektowych kuchni.

Zanim staniesz przed bardziej szczegółowymi decyzjami, na przykład wyborem piekarnika, musisz zapoznać się z podstawowymi zasadami ergonomii w kuchni. Szczególnie przydatna może okazać się zasada trójkąta. Reguła ta, choć brzmi nieco tajemniczo, zwraca uwagę na umiejscowienie trzech najważniejszych sprzętów w kuchni. Lodówka zlew i płyta grzewcza powinny na rysunku każdej kuchni być wierzchołkami trójkąta. Optymalne odległości między tymi trzema kluczowymi elementami kuchni wahają się od 120 do 210 centymetrów. To wcale nie jest wymysł architektów ani feng shui, tylko zwykła prosta zasada ergonomii. Te trzy główne punkty kuchni są najczęściej wykorzystywane i dlatego ich umiejscowienie jest tak istotne.

Więcej…  

Nieprzyjemny zapach w kuchni to problem wszystkich tych, którzy często własnoręcznie przyrządzają posiłki. Pieczenie lub smażenie ryb i mięsa, a także gotowanie różnych potraw skutkuje często długo unoszącym się aromatem tłuszczu i naszego obiadu. Wywietrzenie takiego zapachu jest trudne, zaś stosowanie chemicznych odświeżaczy powietrza w miejscu przechowywania i przygotowywania żywności nie jest zbyt dobrym pomysłem. Istnieją jednak proste sposoby, które w naturalny sposób zneutralizują zapachowe skutki naszego gotowania.

Więcej…  

Codzienne korzystanie z kuchni sprawia, że wymaga ona regularnych porządków. Kosz z odpadami, zlew, w którym myjemy produkty i naczynia, blaty oraz deski do krojenia – na każdym kroku znajdziemy strefę narażoną na rozwój bakterii. Jak dbać o przestrzeń kuchni, aby była czysta i zadbana?

Więcej…